中文名称:肉桂醛
中文别名:桂醛; beta-丙烯醛; Beta-丙烯醛; 桂皮醛;
英文名称:Cinnamaldehyde
CAS号:104-55-2
分子式: C9H8O
分子量: 132.16
EINECS号:203-213-9
密度:1.05
熔点:-7.5oC
沸点:251oC
闪点:71oC
折射率:1.577
用途
1、肉桂醛也是重要的医药原料之一,常用于外用药、合成药中,因其具有促进血液循环,使皮肤回温,紧实皮肤组织、外用于按摩可使四肢、身体舒畅,对水分滞留的现象可以得到充分的改善,具有很强的脂肪分解作用。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具效果。散淤血。有抗效果,具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥等作用,还具有抑制霉菌的效果。
2、常用于皂用香精,调制栀子,素馨、铃兰、玫瑰等香精。食品中用于水果保鲜,近研究表明肉桂醛用于口香糖对口腔可起到杀菌和除臭双重功效。
3、用作保鲜剂,我国规定可用于水果的保鲜,按生产需要适量使用。还可作为食用香料。
4、香料;保鲜剂。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精,亦用于酒类及烟草。规定也可用作水果保鲜,用量GMP;残留量≤0.3 mg/kg。
5、用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂
6、溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。
含量:98%
性状:液体 淡黄
包装:00kg/塑料桶