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醫藥,藥用級乳糖品質保證,庫存充足歡迎來電咨詢
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產品/服務: 瀏覽次數:324醫藥,藥用級乳糖品質保證 
型 號: 分子式:C12H22O11 
規 格: 25kg/袋 
品 牌: 鎮江 
單 價: 電議/面議 
起訂量: 25 公斤 
供貨總量: 10000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
更新日期: 2017-10-09  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  分子式:C12H22O11
 產品規格:  25kg/袋
 產品品牌:  鎮江
產品優勢
公司秉承“信譽,質量”的企業理念,自成立以來,受到廣大客戶的積極評價、贊許和認可。可以兌現我們的質量承諾。 服務宗旨:竭誠提供產品,一直將藥用原料視為藥物中安全性和功效的重要因素。我們會給您提供優惠的而價格,并且保證產品質量,讓您選擇放心切安心,售后服務客戶滿意度100%。 ?
詳細信息


     乳糖,是二糖的一種,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳動物乳汁中的雙糖,因此而得名。在水中易溶,在、。它的分子結構是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成,味微甜。

乳糖定義:

    乳糖工業中從乳清中提取,用于制造食品、糖果、人造牛奶等。醫學上常用作矯味劑。本品為4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。

    乳糖是一種雙糖,英文名稱為Lactose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11,摩爾質量342.3克。有兩種端基異構體:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相轉化。α-乳糖很容易結合一分子結晶水。

   甜度是蔗糖的約六分之一,乳中2-8%的固體成分為乳糖。幼小的哺乳動物腸道能分泌乳糖酶分解乳糖為單糖。成年動物,包括除高加索人種外的多數人類體內乳糖酶的活性大大降低。故飲用乳類可產生腹瀉、腹脹等癥狀,稱為乳糖不耐癥。

乳糖
成年動物若長期持續飲用乳品(初期以少量多次慢飲為宜),也可刺激腸道內乳糖酶的活性并增加一定數量,雖活性和數量不如幼兒時期,但仍能有效幫助分解乳糖。


乳糖作用:
1.發酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。

2.為人類提供營養、提供能源。半乳糖對哺乳動物神經發育有重要影響。乳糖有利于鈣的吸收。乳糖酶缺少會引起乳糖不耐癥。

3. 對乳制品組織狀態有重要影響。煉乳生產,乳糖結晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。

4. 對乳制品的顏色、風味有重要影響。褐變反應。發酵后風味形成。


促進鈣吸收:
   乳糖在腸道內不易被分解,可在腸道內長時間滯留。乳糖經乳糖酶作用后形成有機酸,會使腸道PH值下降,在酸的作用下可促進鈣離子的吸收。另外,乳糖分解后形成的葡萄糖也有促進鈣質吸收的作用。


整腸作用
   在小腸內未被乳糖酶分解的乳糖會移往大腸,在大腸中生活的微生物會利用乳糖,由其是占菌群多數的乳酸菌、比菲德菌會乳糖轉變成乳酸、醋酸,使腸道PH值下降,這些有機酸會刺激腸道蠕動,所以具有整腸作用、能防止便秘。

乳糖性狀
   乳糖為白色的結晶性顆粒或粉末;無臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市場上有多種乳糖供應:無水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的無水β-乳糖
乳糖在水中易溶,在、
   比旋度取本品,在80℃干燥2 小時后,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含本品0.10g 與氨試液0.02ml的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為+52.0°至+52.6°。

鑒別方法

(1)取本品0.2g,加試液5ml ,微熱,溶液初顯黃色,后變為棕紅色,再加銅試液數滴,即析出氧化亞銅的紅色沉淀。

(2)本品的紅外光吸收圖譜應與對照

實驗檢查
  酸度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法測定(附錄Ⅵ H),pH值應為4.0 ~7.0 。
  溶液的澄清度 取本品3.0g,加沸水10ml溶解后,溶液應澄清。
  蛋白質取本品5.0g,加熱水25ml溶解后,放冷,l ,5 分鐘內不得生成絮狀沉淀。
   雜質吸光度 取本品,精密稱定,加溫水溶解并定量稀釋成每1ml中含100mg的溶液,照紫外-可見分光光度法(中國藥典2010年版二部附錄Ⅳ A ),在400nm的波長處測定吸光度,不得過0.04。再精密吸取

公司秉承“信譽,質量”的企業理念,自成立以來,受到廣大客戶的積極評價、贊許和認可。可以兌現我們的質量承諾。

服務宗旨:竭誠提供產品,一直將藥用原料視為藥物中安全性和功效的重要因素。我們會給您提供優惠的而價格,并且保證產品質量,讓您選擇放心切安心,售后服務客戶滿意度100%。


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