水溶性淀粉
水溶性淀粉是一种介于淀粉和淀粉糖之间,经控制而成的低程度水解产品,该产品水化力较强,在常温下即可溶解,有良好湿度的粘性,有很好的载体作用,几乎没有甜度或不甜,耐热性强,不易褐变,有很好的乳化作用和增稠效果,吸湿性小,不易结团,成膜性好等优点。
性状:系产物,细度80目,白色结晶状粉末,无异味、无任何化学添加剂,冷水中即可全溶。在常温下,在100毫升水中,边加边搅,至少可溶解60克样品,试液中无不溶颗粒。作用:食品添加剂,增稠剂,饲料添加剂
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增稠剂水溶性淀粉
产品属性
详细信息 水溶性淀粉 水溶性淀粉是一种介于淀粉和淀粉糖之间,经控制而成的低程度水解产品,该产品水化力较强,在常温下即可溶解,有良好湿度的粘性,有很好的载体作用,几乎没有甜度或不甜,耐热性强,不易褐变,有很好的乳化作用和增稠效果,吸湿性小,不易结团,成膜性好等优点。 性状:系产物,细度80目,白色结晶状粉末,无异味、无任何化学添加剂,冷水中即可全溶。在常温下,在100毫升水中,边加边搅,至少可溶解60克样品,试液中无不溶颗粒。作用:食品添加剂,增稠剂,饲料添加剂 相关产品 共0条 相关评论
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