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防霉剂与防腐剂的真正区别_江门防霉剂_江门防防腐剂
防腐剂，通常在工业中指的是罐内的，也就是in-can，就是说产品生产好了以后，没有使用之前的状态下，在储罐内需要防腐效果。防腐剂就是在罐内湿态下，主要是针对细菌，杀灭，抑制细菌生长的一种添加剂。
防腐剂的作用：能抑制微生物生长繁殖的物质称防腐剂。而杀菌剂则是能破坏和杀灭微生物的物质。防腐剂对微生物繁殖体有杀灭作用，对芽胞则使其不能发育为繁 殖体而逐渐死亡。不同的防腐剂其作用机理不完全相同。如醇类能使病原微生物蛋白质变性；甲酸、尼泊金类能与病原微生物酶系统结合，影响和阻断其新陈代谢 过程；阳离子型表面活性剂类有降低表面张力作用，增加菌体细胞膜的通透性，使细胞膜破裂、溶解。
防霉剂的作用：消灭霉菌，阻止霉菌的生长。防霉剂能一致酵素系统，从而影响着霉菌的新陈代谢，终导致死亡；再者就是通过抑制霉菌转氨酶体系，来防止霉 菌通过其他途径存活下来的可能性，从而促使霉菌灭亡。其主要就是加大促进磷酸氧化-还原体系的程度，让霉菌细胞的机能受到严重破坏，无法正常生长；并且还 严重的破坏了霉菌的能量释放系统，让他们对外界不会造成任何的伤害。
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