食用純堿 即 純堿。
純堿,學名,俗名蘇打、石堿、洗滌堿,化學式Na?CO?,屬于鹽類,含十個結晶水的為無色晶體,結晶水不穩定,易風化,變成白色粉末Na2CO3,為強電解質,具有鹽的通性和熱穩定性,易溶于水,其水溶液呈堿性。
折疊編輯本段基本信息
中文名稱:純堿
英文名稱:Sodium carbonate
中文別名:;蘇打;高純;(重質);食用純堿;(食用);無水;重質純堿;重灰;(無水);標準溶液;炭氧;輕質
英文別名:Sodium carbonate anhydrous; Sodium carbonate solution; soda ash; disodium carbonate; Sodium carbonate-12C,13C-depleted; calcined soda; Carbonic acid disodium salt; Sodium carbonate,high-purity; Sodium carbonate,dense; SODA ASH LIGHT
CAS號:497-19-8
化學式:Na?CO?
相對分子質量:105.99
易溶于水
符號Na2CO3
折疊編輯本段分子結構
折疊編輯本段物理性質
是一種易溶于水的白色粉末,溶液呈堿性(能使溶液變淺紅)。受熱易分解。
折疊編輯本段主要用途
基本化工原料,廣泛用于醫藥(醫療上用于治療胃酸過多)、造紙、冶金、玻璃、紡織、染料等工業,用作食品工業發酵劑
折疊編輯本段居家妙用
1、園藝
只要.將小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,可使盆栽的葉片充滿光澤;用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部,可以使其開出的花色更為深藍。
2、清潔衣領、袖口
將適量的小蘇打,溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同),同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢,效果比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
3、環境清潔
將抹布沾小蘇打溶液后擰干,用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備,然后再以擰干的清潔濕抹布擦過,即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等,保持光亮如新。
4、去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中,加水覆蓋煮沸后,以小火煮約15分鐘,然后再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排 油煙機或是瓦斯爐。一擦就干凈,還帶有淡淡的水果香,而且讓我們在清潔環境時,避免毒害污染,又可以廢物利用,何樂而不為呢?
5、家具的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長中的小朋友,他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫,而造成污跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但此法會剝去涂料而使表面受損。如果改用小蘇打則為適合,可將擰干的濕布沾些小蘇打用來擦拭,即可絲毫不傷家具,把蠟筆污跡完全去除。
6、穿鞋防腳臭
穿鞋之前,先在鞋內灑些小蘇打粉,不但可以避免腳臭的發生,而且將來洗鞋子時,其內部也更容易清潔。
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,可迅速而切實的除去油污,沖洗又容易,不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,因為它也可以吃,完全無毒,所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。
8、清潔抽油煙機
將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處,靜待一會兒,再怎么頑強的油垢,都可以擦拭干凈。
9、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污漬,而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可輕松去除茶垢,效果比任何方法或清潔劑都來得快速,而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中,扭干后再擦拭地板,再將拖把以清水洗凈,然后擦拭一、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開辟蓋板保養
隔了一段時日后,計算機鍵盤、電器開辟蓋板上常形成一層難以去除的黑垢,若將布浸入小蘇打水中,扭干后用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋板,然后再用擰干的清潔濕布擦拭一或二遍,即可輕易地煥然一新。
13、微波爐保養
微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味,由于不方便用太多水清潔,所以如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗凈殘留的清潔劑,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的內部,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕布擦拭一遍,不但可以清潔內部又可以消除異味,也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。
14、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁,以及日久后油煙與灰塵的污垢,如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍,稍待一、二分鐘,再用清潔的濕抹布擦拭一次,即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味,如果在垃圾桶里,撒些小蘇打粉,不僅可以消除這個惱人的臭味,更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
16、簡易安全除臭劑
將小蘇打裝罐放到冰箱或車內,可使所有的臭味完全消失。
17、櫥柜除臭
任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經的化學溶劑成份,像我對這些芳香除臭劑就很敏感,聞了之后很難受,因此,少用,可用開口容器裝些小蘇打粉代替,置于鞋柜、衣櫥角落,約每三個月更換1次即可,效果不比一般除臭劑差又無毒。
18、說明:小蘇打不是純堿。