點擊圖片查看大圖中文同義詞: 游霉素;克霉鮮;納塔霉素;匹馬霉素;匹馬力星;納他霉素;那他霉素;鈉他霉素;無水奈偉拉平;匹馬菌素(游霉素)
CBNumber: CB4419954
分子式: C33H47NO13
分子量: 665.73
CAS號: 7681-93-8
英文名稱: Pimaricin
英文同義詞: natacyn;Synogil;mycophyt;delvopos;delvolan;delvocid;cl12,625;myprozine;PIMARICIN;PIMAFUCIN
化學性質
近白色到奶油黃色粉末，幾乎無臭無味。
用途
防霉劑。用于霉菌容易增殖的、暴露于空氣中的食品表面時，有良好的抗霉效果。用于發酵干酪可選擇性地抑制霉菌的繁殖而讓細菌得到正常的生長和代謝。
該產品應貯存于密封良好、無直射陽光、＜15℃下。
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