磷 酸 二 氢 钾
 

中文名称: 磷酸二氢钾

中文同义词: 磷酸一钾;磷酸二氢钾(农用);磷酸二氢钾;磷酸二氫鉀;二氢磷酸钾;磷酸根標準液;磷酸钾单水合物;酸性磷酸钾

CAS号: 7778-77-0

分子式: H2KO4P

分子量: 136.09

EINECS号: 231-913-4

性质

熔点 252.6 °C(lit.)

密度 2.338 g/mL at 25 °C(lit.)

储存条件 Store at RT.

溶解度 H2O: 1.5 M at 20 °C, clear, colorless form powder

水溶解性 222 g/L (20 oC)

敏感性 Hygroscopic

Merck 14,7659

CAS 数据库 7778-77-0(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息 Phosphoric acid, monopotassium salt(7778-77-0)

质检项目指标值

毒性 Adl 0～70 mg/kg(以磷计)，一般公认为安全的。

毒性 Adl 0～70 mg/kg(以磷计，FA0例HO，1985年)。一般公认为安全的(美国食品和

化学性质

无色至白色结晶或结晶性粉末，无臭。相对密度2.338。易溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈酸性，

2.7%的水溶液PH为4.2-4.7。于空气中稳定ADI0-70mg/kg(FAO/WHO，1994）。

用途 作为饲料补磷添加剂。

用途 食品工业中用于制造烘焙物，作膨松剂，调味剂，发酵助剂，营养强化剂，酵母食         料。也用作缓冲剂，螯合剂。

用途 用作肥料、调味剂、酿造酵母培养剂，用于制备缓冲溶液，也用于医药及制造偏磷         酸钾。

用途 用于水稻、小麦、棉花、油菜、烟草、甘蔗、苹果等作物施肥

用途 用作色谱分析试剂及缓冲剂，也用于医药的合成

用途 用作高效磷钾复合肥料，适用于各种土壤和作物。也用作细菌培养剂，合成清酒的         调味剂，制偏磷酸钾的原料。医药上用于使尿酸化，作营养剂。

用途 用作饲料营养补充剂。

用途 作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由         此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于小麦粉，大使用量5.0g/kg；在         饮料中大使用量为2.0g/kg。

安全信息

危险品标志 F,T,C,Xi

危险类别码 36/38-35-22

安全说明 24/25-45-36/37/39-26

危险品运输编号 3260

WGK Germany 2

RTECS号 TC6615500

海关编码 28352400

毒害物质数据 7778-77-0(Hazardous Substances Data)