产品简介
南京松冠生物科技有限公司:为你提供异麦芽酮糖的使用范围
异麦芽酮糖是一种低甜之甜味剂,有非常好的口感,可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽异味效果。例如:DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等都有很好的效果。
|
异麦芽酮糖生产厂家 异麦芽酮糖价格 食品级异麦芽酮糖
产品属性
产品优势 白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热,不易水解(20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解,蔗糖在同样条件下可全部水解)热稳定性比蔗糖低,有还原法,易溶于水,在水中的溶解度比蔗糖低20℃时为38.4%,40℃时为78.2%,60℃为133.7%,其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。本品在肠道内可被酶解,由机体吸收利用。对血糖值影响不大,不致龋齿。 用途 甜味剂
详细信息
异麦芽酮糖生产厂家 异麦芽酮糖价格 食品级异麦芽酮糖生产厂家 江苏南京异麦芽酮糖厂家咨询电话:025-68893595手机:13584088977 QQ:2714748392
产品简介 南京松冠生物科技有限公司:为你提供异麦芽酮糖的使用范围
异麦芽酮糖是一种低甜之甜味剂,有非常好的口感,可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽异味效果。例如:DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等都有很好的效果。
相关产品 共0条 相关评论
免责声明:(1)以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,环球塑化网对此不承担任何保证责任。我们原则上建议您优先选择“塑企通”会员合作! (2)同时我们郑重提醒各位买/卖家,交易前请详细核实对方身份,切勿随意打款或发货,谨防上当受骗。如发现虚假信息,请向环球塑化网举报。
|