維生素C磷酸酯鎂
中文名稱: 維生素 C 磷酸酯鎂
中文同義詞: 維生素C磷酸鎂;抗壞血酸磷酸酯鎂;抗壞血酸磷酸酯鎂鹽;維生素 C 磷酸酯鎂;L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽水合物;VC-PMG維生素C磷酸酯鎂
英文名稱: Magnesium ascorbyl phosphate
CAS號: 113170-55-1
分子式: C6H7MgO9P
分子量: 278.39
化學性質:白色粉末
用途:作抗氧化劑,GB 2760-1996規定可用于含油脂食品、食用油脂、氫化植物油、方便面,大使用量為0.2g/kg,在配方食品中大使用量為0.01g/kg(以油脂中抗壞血酸計)。此外,還可作食品營養強化劑。
用途:用作飼料添加劑
用途:1.抑制酪氨酸酶活性,還原黑色素,具祛斑美白作用。2.進入體內后可消除氧自由基,從而具有去皺、抗衰老功能。3.與維生素E有協同作用。
含量:98%
包裝:25公斤紙板桶
價格:345元/kg
維生素C磷酸酯鎂