丁酸 
中文同义词 酪酸;杀灭菊酸;正丁酸;丁酸;丙基甲酸;乙基;乙基醋酸;丁酸, 
英文名称 (3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinone 
CAS号 107-92-6 
分子式 C4H8O2 
分子量 88.11 
EINECS号 203-532-3 
含量  99%
化学性质  无色油状液体，具有刺激性及难闻的气味。 
相关类别 食品香料; 
熔点  6-3 °C(lit.)
沸点  162 °C(lit.)
密度  0.964 gmL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 3.04 (vs air)
蒸气压 0.43 mm Hg ( 20 °C)
折射率  n20D 1.398(lit.)
FEMA  2221 
闪点  170 °F
用途  1、用以测定脂肪溶解作用的临界温度及表面张力，以电解法测定铜时， 用以消除铁的影响，也用作萃取剂、脱钙剂 
     

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