點擊圖片查看大圖火鍋底料專用炒鍋 炒醬鍋
設計理念：安全、簡單、實用
加熱方式：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調節，升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果，燃燒充分，熱效率高，鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%。燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣，液化氣，天然氣加熱。
攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內可實現無極調速，刮板獨特，采用公轉加熱自傳方式，攪拌器和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
主要應用于：火鍋底料，方便面醬料，辣醬料，香菇醬的炒制。
出料方式：整鍋通過蝸輪，蝸桿手動翻鍋出料，安全，穩定，可靠。13791691307
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