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武漢遠成共創科技責任有限公司

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★★★關于我們:湖北遠成共創科技有限公司專業供應肉桂醛,肉桂酸|肉桂醇|肉桂酸甲酯|肉桂酸乙酯|肉桂酰氯| 對氟肉桂酸等百余種系列衍生產品。遠銷東南亞,歐美各國,并受到顧客一致好評。年營業額達1億元,先后獲得過省科技廳,高新企業 ,市多項科技成果獎,取得各項專利成果36項余多。市場需求已逐步拉開帷幕,預計未來中國市場將遠比國際市場更具潛力!我們 鄭重承諾:保證產品質量,嚴守商業信譽!提供服務。希望我們能夠互惠互利,實現雙贏,建立起長期的合作伙伴關系! ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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廠家供應 黃原膠 11078-31-2 食品添加劑
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產品/服務: 瀏覽次數:418黃原膠 
型 號: 556552 
規 格: 25KG/紙板桶 
品 牌: 南箭 
單 價: 31.00元/kg 
起訂量: 25 kg 
供貨總量: 42600 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
更新日期: 2017-03-15  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  556552
 產品規格:  25KG/紙板桶
 產品品牌:  南箭
產品優勢
我公司生產供應側鏈、中間體、2-甲基咪唑、2-硫脲嘧啶、三氯、對甲氧基甲醛、、母核、、、甲硝唑、、、克霉唑、硝酸、硝酸、、特比萘酚、薛佛氏鈉鹽、、、、、、、、氯化物、羥基物、伊潘立酮、伊潘立酮中間體、伊潘立酮側鏈、喹啉-3-羧酸、、烯效唑、、赤蘚酮糖、醋酸氯已定、睪酮、、硫醚、埃索美拉唑鈉等產品. 了解產品詳細信息,請與我聯系。。。。。。。。。。。。。。 了解產品詳細信息,請與我聯系。。。。。。。。。。。。。。 聯系人:喻嚴(女士) 聯系電話:18872220740 027-50755953 聯系QQ:2355779415 公司名稱:武漢遠成共創科技有限公司
詳細信息

黃原膠
英文名稱 XANTHAN GUM
CAS NO: 11078-31-2

EC NO 234-394-2
分子式 (C35H49O29)n
別名 黃原膠樹脂;黃胞膠;汗生膠;半乳甘露聚糖;漢生膠
黃原膠應用添加量
  使用產品 用量(%) 效 用
  果汁飲料 0.1-0.3 增稠懸浮作用、口感滑爽、風味自然
  冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、無冰凌、縮短老化時間、使產品組織細膩
  醬油、蠔油 0.05-0.1 耐鹽性好、增加稠度、適用于做調味汁、增強掛壁性及附著性
  冷凍甜食 0.1-0.2 結合水、產生稠度及細膩度、防脫水
  烘焙食品 0.5-1.5 果餡成型、適用于各種餡料
  膠凝體 0.5-1.5 甜食凝膠、調味、果凍成型
  軟飲料 0.01-0.3 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度
  色拉調味 0.1-0.3 利于成型、防止析水
  方便面 0.2-0.3 增加韌性、改善咀嚼感、節省油耗、保持水份
  香腸 0.2-0.3 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性
  肉罐頭 0.1-0.2 便于調料、使湯凍化
  干酪 0.2-0.5 加速凝孔、防脫水收縮
  蛋糕 0.1-0.3 增加微孔、松軟、延長貨架壽命
  面包 0.1-0.2 松軟、適用于含粗纖維的黑面包
  脫水食品 0.2-0.4 加快復原速度、保持色澤味道
  醫藥、化妝 0.2-1.0 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用
  牙膏 0.4-0.6 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽
  寵物罐頭 0.1-0.3 使碎肉易于凝固成型
  魚蝦飼料 0.5-2.0 粘合劑,使用于魚蝦幼苗飼料,魚藥
  石油業 0.2-0.4 具有良好的流變形,是的鉆井泥漿穩定劑
  煙絲 0.1-0.3 防止煙草碎斷、煙草香料乳化及保濕粘合劑,適用于煙草薄片
  印染 0.5-1.5 載色劑、粘附劑、方便于顏料分散,著色和增色
  陶瓷 0.3-1.0 適用于做陶瓷釉料的懸浮穩定劑
   0.1-0.3 適用于膠懸劑及各種水劑,具有良好的穩定性
  膠體 0.5-2.0 漿狀、膠體、防水
  水溶涂料 0.2-0.3 適用于水溶性涂料、乳膠漆、具有良好的穩定性、易于噴涂
  其他食品工業 1.0-2.0 具有良好的韌性及光澤、不斷裂、不起皮
使用方法
  黃原膠在大多數以水為基相體系內完全溶解,但由于它有極強的親水性,如果直接加入水中而攪拌不充分,外層吸水膨脹成膠團,從而阻止水份進入里層,進而影響作用的發揮,因此必須注意正確使用:
  取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、鹽等物調勻,然后慢慢傾倒在攪拌中的水里,浸泡約兩小時,繼續攪拌至完全溶

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