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化学名称： 2-(3-甲氧基-4-羟基基)-4-甲基-1，3-二氧茂烷
其他名称：2-甲氧基-4-（4-甲基-1，3-二氧戊环）酚
分子式： C11H14O4
分子量： 210.25
CAS NO.： 68527-74-2
FEMA NO.： 3905
外观： 无色至淡黄色粘稠液体
香气描述： 淡的乳脂、香草样香气
用途： 可用于巧克力、奶油、木香香精的调配。
储存条件： 建议冷藏于密闭容器中
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