硬脂酰厂家直销热线:15802771433 027-83325093 张经理
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硬脂酰产品详情说明:
英 文 名:Sodium stearyl lactate;SSL
分 子 式:C24H44O6Na
分 子 量:378.52
性 状:白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味
用 途:
1.增强面团的弹性,韧性和持气性,增大面包、馒头的体积,改善组织结构。
2.使面条、方便面的表面更光滑,断条率低,耐泡耐煮,更有嚼劲,降低含油率。
贮 运:密封储存于低温、干燥、阴凉通风处,防雨防晒,以防吸潮结块。原包装条件下保质期为一年。
包 装: 25公斤/桶
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