中文同义词: alpha-己基肉桂醛;α-己基桂醛;甲位己基桂醛;
英文名称: alpha-Hexylcinnamaldehyde
CAS号: 101-86-0
分子式: C15H20O
分子量: 216.32
EINECS号: 202-983-3
沸点:74-176 °C15 mm Hg(lit.)
密度:0.95 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.55(lit.)
FEMA:2569
闪点:200 °F
产品含量: 97%
质量标准: 企业标准
化学性质:淡黄色液体。呈清甜的茉莉似香气,稀释液呈甜的香辛料香味。溶于、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油、丙二醇和水。
用途:是配制树兰花油的很好原料。是合成香料中富有花香的品种之一。又带有愉快的油青气息,与易挥发的花香香料共用,可使之更生动。可用于茉莉、玉兰等花香香精,也可用于其他香型中。还可微量用于食用香精,如蜜香和各种果香型香精。还可用作食品加工助剂,萃取溶剂,主要用于大豆、米糠、棉籽等各种食用油脂和香辛料中油树脂等的抽提。
包装:25KG/桶
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