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魔芋微粉生產廠家,魔芋微粉價格
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產品/服務: 瀏覽次數:356魔芋微粉 
型 號: 食品級 
規 格: 25/kg 
品 牌: 鴻祥 
單 價: 80.00元/公斤 
起訂量: 25 公斤 
供貨總量: 600000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
更新日期: 2017-10-25  有效期至:長期有效
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產品屬性
 產品型號:  食品級
 產品規格:  25/kg
 產品品牌:  鴻祥
產品優勢
型號:食品級、工業級、飼料級 包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋) 含量:99.9% 產地:國產/進口 性狀:白色至微黃色粉末 CAS:37220-17-0 用途:增稠劑,膠凝劑,乳化劑,穩定劑 生產廠家:鄭州鴻祥化工有限公司分公司
詳細信息
 型號:食品級、工業級、飼料級 

包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)

含量:99.9% 

產地:國產/進口 

性狀:白色至微黃色粉末

CAS:37220-17-0 

用途:增稠劑,膠凝劑,乳化劑,穩定劑

生產廠家:鄭州鴻祥化工有限公司分公司
 

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【產品名稱】魔芋微粉

【產品英文】 Konjac powder

【產品性狀】

魔芋微粉形狀:白色至微黃色粉末。基本無臭、無味。其水溶液有很強的拖尾現象,稠度很高,對纖維物質有一定分解能力。溶于水,不溶于和油脂。

【產品用途】

魔芋微粉用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩定劑、成膜劑。魔芋(Amorophophallus Konjac蒟蒻)屬天南星科多年生草本植物,在我國西南部地區和中西部地區有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質、高膳食纖維的食品,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,還具有水溶、增稠、穩定、懸浮、凝膠、成膜、粘結等多種理化特性,所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑。

魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:

1.增稠劑和穩定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調味粉和湯料粉中;

2.作為粘結劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態;

3.作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來制作仿生食品;

【食品加工中的應用】

魔芋微粉KGM具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應用于食品工業。用于冰淇淋的穩定劑,使口感平滑細膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產品外觀光滑,質地疏松;可增加線面的強度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩定劑,倒杯后氣泡細小均勻,掛杯時間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微膠囊。用微膠囊技術生產出來的產品能保護被包埋的微粒子物料,避免其與其他組分發生不良反應,同時使其與外界不良環境因素隔絕,在保持了物料原有色、香、味的同時,減少了劣變損失或延長保質時間,提高了產品質量,使一些不易貯存或加工的物料變穩定,且使流動性好的固體擴展了使用范圍,簡化了生產工藝。

【在農業中的應用】

魔芋微粉;魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝膠狀溶液,果蔬經魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一層無色透明的半透膜,能有效地阻止O2進入果實內部,減緩由果蔬呼吸作用產生的CO2向外擴散,從而能有效達到保鮮的作用。

魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產動物飼料水穩定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和彈性。

【在其他工業中的應用】

魔芋微粉:魔芋葡甘聚糖可用作造紙、印刷膠液、橡膠、陶瓷、攝影膠片的粘著添加劑;在石油工業上可用作鉆井泥漿處理劑和壓力液注入劑,有效提高工程質量和施工進度;在生物工程上可制成膠質,用于電泳分離;在紡織工業中用作毛、麻、棉紗的漿料,絲綢雙面透印的印染糊料和后處理的柔軟劑;煙草加工中用作保香劑;工業上用作護膚霜、洗發水的添加劑;在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料,使殺菌劑緩慢釋放;在建筑中可作防塵劑,將其與堿和表面活性劑混合后噴灑在將要拆修的建筑物和道路表面,可防止施工中產生灰塵;在化工中通過酯化、成型、皂化、交聯后,可作為色譜填料,用于離子交換色譜;經過化學修飾活化,可用于固定化酶或細胞的載體。

【產品規格】魔芋微粉規格:內襯牛皮紙袋或紙板桶,25kg/袋,25kg/桶

【產品保質期】魔芋微粉保質期2年

【產品貯藏】魔芋微粉貯藏:陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存。

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