食品级巧克力模具硅胶的用途:
食品级硅胶也叫做加成型硅胶,双组分加成型硅胶。由两部分组成:A组分是硅胶,B组分是含固化剂的硅胶;两组分按1:1的比例混合配比。加成型食品级液体硅胶用来制作各种食品级模具用,例如巧克力硅胶,糖果硅胶模具,蛋糕糖果模具,糖艺模具等。
食品级巧克力模具硅胶的特点:
1.低收缩率,交联过程中不放出低分子,故体积不变,收缩率小于0.1%
2.不受制品厚度限制,可深度固化
3.具有优良的耐高温性,温度可以达到300-500度
4·食品级,无毒无味,通过FDA食品级认证
5·高抗拉、抗撕裂力,翻模次数多
6.流动性好,易灌注;即可室温固化也可加温固化,操作方便
食品级巧克力模具硅胶操作方法:
将A、B组份按1:1混合均匀,经真空脱泡后即可浇灌,操作硫化时间(室温)48H固化,加温80-120°C可在数十分钟内硫化。
食品级巧克力模具硅胶注意事项:
此硅胶不要和任何其他缩合型硅胶相接触,否则会引起固化剂中毒,造成硅胶不会固化的现象。水、杂质、有机锡催化剂、酸、碱等其它含硫、磷、氮的有机物可影响胶的固化,使用时不能混入或接触这些物质。